مخابز ألمانية تعلن إفلاسها بسبب أزمة الطاقة الحالية
اضطرت العديد من المخابز في المانيا إلى التوقف عن العمل، بسبب ارتفاع أسعار الطاقة والقمح عقب الغزو الروسي على أوكرانيا.
حيث تعاني البلاد من أزمة طاقة حقيقية، مع انقطاع إمدادات الغاز من روسيا كإجراء ضد العقوبات التي فرضتها أوروبا على روسيا.
و نشرت شبكة TRT الإعلامية ، تصريحاً لأحد الخبازين في مدينة بريمن الشمالية، أشار فيه إلى أنّ المخابز المحلية تكافح من أجل البقاء في عملها، كون معظمها تستخدم أفران تعمل بالغاز وغرف تبريد كهربائية لمنتجاتهم.
كما قال أن المخابز في ظل الأزمة الحالية تضطر لإعادة تدوير الخبز ، أي استخدام بقايا المخبوزات لصنع خبز طازج. وذلك في محاولة لتخفيض فواتير الطاقة ، و التي زادت بمقدار 10 أضعاف.
يشار إلى أنّ الخبز الذي يعتبر غذاء رئيسي في معظم أنحاء العالم يتمتع بمكانة خاصة في ألمانيا. حيث يوجد 600 نوع مختلف من المأكولات التي تعتمد على القمح.