مطاعم المانيا تفرض رسوماً على الزبائن الذين لا ينهون أطباقهم

مطاعم المانيا تفرض رسوماً على الزبائن الذين لا ينهون أطباقهم

في خطوة فريدة من نوعها، أكدت مطاعم ولاية ساكسونيا السفلى الألمانية، وضع خطة لمكافحة إهدار الطعام.
و ذلك من خلال فرض رسوم إلى فواتير الزبائن الذين لا يأكلون كل ما يطلبوه.

وسيفرض المطعم الصيني (فانغ) على العملاء مبلغ 10 يورو كرسوم إضافية عندما لا يلمس شخص طبقه في بوفيه “All You Can Eat”.

و بحسب مدير الإذاعة العامة NDR ، فإنّ هدف هذه الخطة الجديدة ليس كسب المال، إنما تجنب هدر الطعام الزائد.

كما أكّد إن النوادل في المطاعم الألمانية يتخلصون من طعام تتراوح قيمته بين 2000 إلى 3000 يورو.

ويستطيع رواد المطعم التغلب على الغرامة، إذا حاولوا إنهاء طبقهم، بينما سيضطر الذين يرفضون ذلك إلى الدفع ، أو يحرمون من دخول المطعم.

• اقرأ أيضاً:سعر صرف اليورو الخميس 9 فبراير 2023