fbpx

انخفاض استهلاك اللحوم في المانيا بشكل ملحوظ

أخبار المانيا- وجد استطلاع جديد في المانيا أن العديد من الناس في الجمهورية الفيدرالية يخفضون استهلاكهم للحوم بشكل طوعي ، و يتحولون بدلاً من ذلك إلى منتجات نباتية بديلة.

حيث قلّ استهلاك اللحوم في ألمانيا مما كان عليه قبل بضع سنوات ، و كانت هذه هي الخطوة الرئيسية من “تقرير التغذية لعام 2020” ، وهو مسح تنشره وزارة الزراعة سنوياً منذ عام 2015 ويعطي نظرة على عادات الأكل في البلاد.

و بناءً على مسح تمثيلي لـ 1.000 شخص ، وجد تقرير هذا العام أن 26 بالمائة فقط منهم أبلغوا عن استهلاك اللحوم يومياً، و في تقرير التغذية الأول ، الذي نشر قبل خمس سنوات ، كان  34 في المائة.

و في العام الماضي ، قلل الرجال على وجه الخصوص من استهلاك اللحوم ، بينما قال 39 في المائة من الرجال في استطلاع 2019 أنهم يستهلكون منتجات اللحوم يومياً .

أما في عام 2020 انخفض هذا إلى 32 في المائة ، وخلص معدو التقرير إلى أن “المزيد والمزيد من الرجال لم يعودوا يأكلون حصة يومية من اللحوم” ، بينما قالت امرأة من بين كل خمس نساء أنها تأكل اللحوم يومياً.

و  يتناسب هذا مع بيانات اتحاد صناعة اللحوم الألمانية (BVDF) ، التي وجدت أن المواطن الألماني العادي استهلك أقل من 60 كجم من اللحوم في عام 2019 – وهو أقل رقم منذ أزمة مرض جنون البقر في الثمانينيات والتسعينيات.

شاهد أيضاً

تطبيق للتدريب على القراءة باللغة الألمانية للمستويات المتقدمة

تطبيق للتدريب على القراءة باللغة الألمانية للمحترفين يحتاج تعلم أي لغة إلى التدريب المستمر، وذلك …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *